维生素C与B12生产工艺技术创新研究与开发科技部验收
2014-04-19 19:14:11
admin
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据中化新网2011年9月20日讯 由石药集团、华药集团牵头的“十一五”国家科技支撑计划——抗生素大规模生产关键技术创新、维生素C与B12生产工艺技术创新研究与开发日前通过了科技部的验收。
抗生素大规模生产关键技术创新项目首次完成了顶头孢霉的全基因组测序，建立了高通量筛选方法，获得了可以大规模产业化显示的遗传优势资源，青霉素发酵单位提高了25%，头孢菌素发酵单位提高了32%，并实现了工业规模抗生素发酵过程的优化，解决了抗生素分离纯化过程的关键技术问题，达到了节能减排清洁生产目标。
维生素C与B12生产工艺技术创新研究与开发项目完成了三株维生素C生产菌株的基因组测序，建立了维生素C生产菌株的基因改造技术体系，维生素C一步发酵法摇瓶转化率达到80%以上。科研人员研究了不同操作条件和结构参数下气升罐流动和传质特性，开发了集超滤、纳滤和陶瓷膜于一体的分离提取新方法。通过工艺优化，他们缩短了维生素C和B12的发酵周期，提高了总回收率，降低了能耗、物耗和生产成本。同时他们开发了先进的维生素B12结晶干燥工艺技术和新型的结晶干燥设备，使维生素B12的含量达到99%以上，此外还研制开发了含有11种维生素的注射用复合维生素亚微乳剂。