北京三元国内首家突破膜技术深加工牛乳技术装备瓶颈

2014-04-15 16:21:07 admin 197
来源:《科技日报》记者 申明 管晶昌 / 时间:2014-2-24 8:26:46
  据科技日报网2014年2月20日讯 1月7日,由北京市委宣传部、北京市科委联合主办,北京科技协作中心、首都科技服务业协会与北京电视台承办的“推动‘北京创造’的科技人物——2014首都科技盛典”在北京电视台举行。打造小米手机的雷军、让北医三院走在世界辅助生殖技术*前沿的乔杰等20名一线科学工作者获得推动“北京创造”的科技人物荣誉。
  据悉,这20位获奖人物平均年龄48.5岁,均工作在科研第一线,研发专业涵盖七大战略新兴领域。2014首都科技盛典通过弘扬他们甘于奉献、勇于创新的精神,突出科技成果带来的巨大变化,让全社会感受到科技的强大力量。
  首都科技盛典活动每两年举办一次,2010年首次举办以来,通过三届活动,共推选出了50位推动“北京创造”的科技人物。该项品牌活动是科技精英欢聚一堂的大聚会,是凝聚中央在京科技资源的平台,是北京科技协作中心为中央在京科研院所服务的重要抓手,受到市委市政府及首都科技界同仁的高度评价,引起社会广泛关注和热烈反响。今后,北京科技协作中心将继续做好科技服务工作,特别是把中央在京科研院所的服务工作作为重中之重,不断创新服务模式,完善服务手段,切实成为“创新、协作、服务”的践行者。
  此次获奖的20位当中就有北京三元食品股份有限公司陈历俊。 

 

膜分离设备


  ■ 陈历俊
  北京三元食品股份有限公司副总经理。带领团队深入开展乳品加工关键技术与质量控制等相关领域的研究工作,研发新产品近百种,填补了国内多项研究空白,主要技术水平接近或达到国际先进水平。国内首家突破膜技术深加工牛乳技术装备瓶颈,实现膜技术生产高附加值乳制品,其技术水平处于国内领先水平;突破干酪生产关键技术瓶颈,实现干酪产品的系列化与国产化,达到国外同类产品的先进加工水平;开创新型乳制品质量安全监测技术,完善乳制品质量安全监管体系。
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